Production de vinaigre de cidre bio à partir des peaux d'ananas

Depuis 2022, l'entreprise produit du vinaigre de cidre biologique issu de la valorisation des peaux d'ananas.

Cette production illustre concrètement notre approche d'économie circulaire : un sous-produit habituellement jeté devient une ressource commercialisable, sans nuisance pour l'environnement.